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              西華縣逍遙鎮高群生胡辣湯餐飲有限公司

              河南省周口市西華縣逍遙鎮交通路高群生胡辣湯總店

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              實至名歸!逍遙胡辣湯制作技藝入選第五批國家級非物質文化遺產!

              發布者:高群生胡辣湯發布時間:2021-06-11訪問量:2488

              吃貨的勝利!

              河南西華逍遙胡辣湯又出圈了!



              2021年6月10日,國務院公布第五批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄共185項,

              河南共有12項上榜,其中,西華縣逍遙胡辣湯制作技藝榜上有名。

              一個城市有一種味道,對于河南人來說,


              味道就是胡辣湯。
              高群生非遺胡辣湯.jpg
              一碗湯稠料足、熱辣過癮的胡辣湯,
              再加上一盤外脆里香的水煎包,

              就是早晨的打開方式。

              “不要小看胡辣湯所帶來的這種幸福感,確實是留得住人?!?/span>

              民以食為天。中國人的食物里,常常包含著記憶的味道和感人的情愫。

              小吃里有大學問,小吃里有大產業,小吃雖小,卻濃縮著中華文化的獨特魅力。

              一餐一飯,彰顯節儉樸素的優良作風。

              高群生作為國家非物質文化遺產逍遙胡辣湯制作技藝代表性傳承人、國家鄉村文化和旅游能人,將繼續堅持把打造樹立河南美食文化名片,傳承傳統逍遙胡辣湯熬制技藝,弘揚逍遙胡辣湯飲食文化為己任,不斷去守正創新、接續奮斗、精益求精,努力當好逍遙胡辣湯發展的領航者!


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